来自沈英娃的问题
【腐乳是怎样制作的过程】
腐乳是怎样制作的过程
1.2操作方法1.2.1大豆处理除去大豆中的杂草、泥块、石块、铁物以及霉豆和虫蛀豆.1.2.2浸泡泡豆的目的是使大豆能充分吸水膨胀.泡豆程度：掰开豆粒,两片子叶内侧呈平板状,但泡豆水表面不出现泡...
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