维生素C的结构如图所示，它是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性-查字典问答网

来自宋星光的问题

　　维生素C的结构如图所示，它是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性），结构简式如下图所示．维生素C对人体有多种功能，如可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，有利于人体吸收．下列关于维生素C

　　维生素C的结构如图所示，它是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性），结构简式如下图所示．维生素C对人体有多种功能，如可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，有利于人体吸收．下列关于维生素C的叙述不正确的是（）

　　A．维生素C能使溴水褪色

　　B．维生素C化学式为C6H8O6

　　C．维生素C能发生酯化反应

　　D．维生素C不能发生氧化反应

1回答

2020-06-1520:41

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关履泰

　　A．含C=C，则能使溴水褪色，故A正确；

　　B．由结构简式可知，维生素C化学式为C6H8O6，故B正确；

　　C．含-OH，则维生素C能发生酯化反应，故C正确；

　　D．由维生素C可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，维生素C具有还原性，能发生氧化反应，故D错误；

　　故选D．

2020-06-15 20:43:28

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