来自丁卫的问题
下列对有关实验的描述，错误的是（）A．用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质B．用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖C．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪D．用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的
下列对有关实验的描述，错误的是（）
A．用无水乙醇鉴定豆浆中的蛋白质
B．用斐林试剂鉴定梨汁中的还原糖
C．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪
D．用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的染色体着色
A、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，A错误；
B、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色，B正确；
C、脂肪可用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液鉴定，呈橘黄色或红色，C正确；
D、用龙胆紫溶液使洋葱根尖细胞中的染色体着色，染成紫色，D正确．
故选：A．
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