来自彭文成的问题
食物中得淀粉、脂肪和蛋白质可以被人体直接吸收．______．（判断对错）
食物中得淀粉、脂肪和蛋白质可以被人体直接吸收．______．（判断对错）
食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等有机物是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收，食物中的水、无机盐和维生素是小分子物质不经过消化可直接吸收利用．
故答案为：×
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