2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用-查字典问答网
分类选择

来自宫民的问题

  2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用的三聚氰胺而造成的。三聚氰胺的化学式为,其中氮元素的质量分数约为____。三聚氰胺可由以下反应制取:,则X的化学式为___

  2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用的三聚氰胺而造成的。

  三聚氰胺的化学式为,其中氮元素的质量分数约为____。三聚氰胺可由以下反应制取:,则X的化学式为____。蛋白质中氮元素的质量分数平均为16%,若按氮元素的含量计算,则100mg三聚氰胺可假冒约____mg蛋白质。除蛋白质外,人体必需的营养素还有____(写出两种即可)。

1回答
2020-06-0801:26
我要回答
提示:回答问题需要登录哦!
李晓雷

  【分析】三聚氰胺中氮元素质量分数,根据尿素转化为三聚氰胺反应中元素种类及原子个数可推出X化学式为,100mg三聚氰胺含N元素66.7mg,相当于蛋白质66.7mg÷16%=417mg。

  【点评】蛋白质、脂肪、糖类、维生素、水、无机盐是人类必需的六大营养素。

2020-06-08 01:30:45
大家都在问
最新问答