【油脂分解后才能被肠道吸收吗?还是可以直接吸收?】-查字典问答网
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来自曹文亮的问题

  【油脂分解后才能被肠道吸收吗?还是可以直接吸收?】

  油脂分解后才能被肠道吸收吗?

  还是可以直接吸收?

1回答
2020-06-0718:20
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廖庆斌

  脂肪在人体内的化学变化主要是在脂肪酶的催化下,进行水解,生成甘油(丙三醇)和高级脂肪酸,然后再分别进行氧化分解,释放能量,经分解后以胆固醇以及甘油三酯形式吸收

2020-06-07 18:23:00
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