来自官峰的问题
简述酶的化学本质,特点及酶催化作用的机理.(是生物化学的内容)简答题
简述酶的化学本质,特点及酶催化作用的机理.(是生物化学的内容)简答题
1回答
2020-06-0516:42
简述酶的化学本质,特点及酶催化作用的机理.(是生物化学的内容)简答题
简述酶的化学本质,特点及酶催化作用的机理.(是生物化学的内容)简答题
酶的化学本质是蛋白质.具有酶活性的蛋白质分为简单蛋白质类和结合蛋白质类.简单蛋白质类的酶是由氨基酸组成的,不含任何其他物质,如胃蛋白酶.结合蛋白质类的酶是由简单蛋白质与辅基组成的,如乳酸脱氢酶、转氨酶.组成...