在加热条件下,下列哪类物质与斐林试剂不可能产生砖红色反应()-查字典问答网
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  在加热条件下,下列哪类物质与斐林试剂不可能产生砖红色反应()A.葡萄糖B.麦芽糖C.果糖D.蔗糖

  在加热条件下,下列哪类物质与斐林试剂不可能产生砖红色反应()

  A.葡萄糖

  B.麦芽糖

  C.果糖

  D.蔗糖

1回答
2020-06-0323:10
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胡侃

  斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色沉淀.斐林试剂只能检验生物组织中还原糖:如葡萄糖、麦芽糖、果糖的存在与否,而不能鉴定非还原性糖:如淀粉、蔗糖.

  故选:D.

2020-06-03 23:12:58
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