来自景瑞林的问题
（2014•呼伦贝尔一模）下列解释不合理的是（）A．酸奶中的酸味主要来自于乳酸B．水果腐烂变质根本原因是细菌和真菌等微生物的入侵C．方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的
（2014•呼伦贝尔一模）下列解释不合理的是（）
A．酸奶中的酸味主要来自于乳酸
B．水果腐烂变质根本原因是细菌和真菌等微生物的入侵
C．方便面里配有一小包干蔬菜，这些蔬菜采用的保存方法是脱水法
D．发酵过程必须保持空气流通
A、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品．A正确．B、微生物的生活需要适宜的温度、水...
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