妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧排骨、豆腐炖鱼头、鸡-查字典问答网

来自顾京平的问题

　　妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧排骨、豆腐炖鱼头、鸡蛋．根据所学的生物知识，你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更加合理（）A、牛奶B、牛肉C、素炒

　　妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧排骨、豆腐炖鱼头、鸡蛋．根据所学的生物知识，你认为添加下列哪项后会使这份食谱营养更加合理（）

　　A、牛奶B、牛肉C、素炒豆角D、小米粥

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2020-06-0322:15

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陈玉华

　　考点：注意合理营养专题：分析：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡．平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要提供淀粉类，红烧排骨、豆腐炖鱼头、鸡蛋主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见C正确．故选：C点评：关键点：食谱中的营养要均衡，注意荤素搭配．