来自黄运华的问题
维生素的定义标准是什么?六大营养物质,水无机盐糖脂蛋白质维生素,除了维生素以外,其余的全是某一类或一种化学物质,那到底怎么样定义一个物质是不是维生素呢x09谢谢了,大神帮忙啊
维生素的定义标准是什么?
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维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称.它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得.维生素具有以下几个特点:1.有机化合物(并非矿物质);2.不能用来供能,或者建...