来自郭军献的问题
下列属于油脂的用途的是（）①人类的营养物质②制取肥皂③制取甘油④制备高级脂肪酸⑤制备汽油．A．①②③B．①③⑤C．②③④⑤D．①②③④
下列属于油脂的用途的是（）
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油．
A．①②③
B．①③⑤
C．②③④⑤
D．①②③④
①油脂是人类主要食物之一，是人体不可缺少的营养物质，故正确． ②油脂含有酯基，能和氢氧化钠发生反应生成高级脂肪酸钠，高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分，所以能制取肥皂，故正确． ③油脂含有酯基能水解...
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