来自庞宁的问题
【下列营养物质中，不能被人体直接吸收的是（）A．葡萄糖B．氨基酸C．麦芽糖D．无机盐】
下列营养物质中，不能被人体直接吸收的是（）
A．葡萄糖
B．氨基酸
C．麦芽糖
D．无机盐
食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．麦芽糖是淀粉的初步消化产物，不能直接被吸收．
故选：C．
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