来自邱显涛的问题
下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（）A.水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收B.胆汁是由胆囊分泌的C.细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉D.唾液中含有消
下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（）
A.水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收
B.胆汁是由胆囊分泌的
C.细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉
D.唾液中含有消化蛋白质的酶
A、水、无机盐和维生素可以直接被人体吸收，A正确．
B、胆汁是由肝脏分泌的，不是由胆囊分泌的，B错误；
C、细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是麦芽糖，不是淀粉，C错误．
D、唾液是有唾液腺分泌的，含有消化淀粉的唾液淀粉酶，不是消化蛋白质的酶，D错误．
故选：A．
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