来自郭海霞的问题
产热量营养素请问人体三大产热营养素是什么
产热量营养素
请问人体三大产热营养素是什么
食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素,所以又称生热营养素或三大营养素.而维生素、无机盐、微量元素和水等,本身是不产热的.膳食纤维在人体内也不产热,但在食草动物体内能产热,因食草动物体内含有能分解纤维素的酶.酒能产生热能,但酒不是每个人生活中必不可少的食物.饮少量酒有益,大量饮酒则有害.
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