营养素密度的含义是什么
食物“营养素密度(NutritionDensity,ND)”或“营养质量指数”(IndexofNutritionalQuality,INQ)是食物营养价值和营养流行病学调查的评价指标.对ND或INQ的具体描述虽然有不同,但基本内涵是一致的,即食物某种营...