红桃k植物指的是玫瑰茄,也叫洛神花.它的价值百度百科里有详细介绍.

　　主要价值

　　营养价值

　　玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质,鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分（按葡萄糖计）2.55%,干花萼含总花青甙（色素）1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸.此外,玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等.

　　保健作用

　　玫瑰茄含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效.玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用,对肠道中的细菌有抑菌作用,并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动,很适合于作清凉饮料.在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病；在印度,用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物；在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂.

　　经济价值

　　玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制成多种食品.花萼的艳丽玫瑰茄色素,是食品中的着色剂.