来自盛金辉的问题
【不能用来做防止食品腐败的气体是（）A．氮气B．氧气C．二氧化碳D．稀有气体】
不能用来做防止食品腐败的气体是（）
A．氮气
B．氧气
C．二氧化碳
D．稀有气体
食物的变质往往是食品发生缓慢氧化的过程，这一过程需要氧气参与，如果把食品袋内空气中的氧气排净就会防止食品变质，如果包装袋内有氧气就不能有效的防止食品变质．
A、氮气一般不和其他物质反应，填充食品包装袋可以有效防止食品变质；
B、氧气，填充食品包装袋不能有效防止食品变质；
C、二氧化碳不能供给呼吸，填充食品包装袋可以有效防止食品变质；
D、稀有气体一般不和其他物质反应，填充食品包装袋可以有效防止食品变质．
故选：B．
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