来自胡兆炜的问题
蛋白质与双缩脲发生显色反应的原理
蛋白质与双缩脲发生显色反应的原理
双缩脲反应是指具有两个或两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2+反应,生成红紫色的络合物.所有的蛋白质均有此显色反应.双缩脲试剂就是指能与具有两个以上肽键的化合物发生红紫色显色反应的试剂.它是NaOH和CuSO4两...
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