生物中双缩脲试剂双缩脲试剂具体是与几个肽键反映才能显紫色?请-查字典问答网

来自申功勋的问题

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　　生物中双缩脲试剂

　　双缩脲试剂具体是与几个肽键反映才能显紫色?

　　请给确切答案,请加注出处.

　　分不是问题,还可提高20分.

　　这个问题关系到双缩脲试剂是否可以与二肽反应呈紫色。

1回答

2020-05-1022:58

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聂志明

　　-CONH-

　　双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成.

　　双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1g/mL的水溶液；

　　双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01g/mL的水溶液.

　　双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在.

　　具体方法是：

　　先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀（必须营造碱性环境）,在加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比.

　　双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.

　　双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.

　　双缩脲结构：

2020-05-10 23:01:37

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