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  某天然油脂1g完全皂化,需要NaOH240mg有知100g该油脂进行催化氧化时消耗1.2g氢气某天然油脂1g完全皂化,需要NaOH240mg又知100g该油脂进行催化加氢时消耗1.2g氢气才完全硬化.则1mol该油脂平均含有碳

  某天然油脂1g完全皂化,需要NaOH240mg有知100g该油脂进行催化氧化时消耗1.2g氢气

  某天然油脂1g完全皂化,需要NaOH240mg又知100g该油脂进行催化加氢时消耗1.2g氢气才完全硬化.则1mol该油脂平均含有碳碳双键的物质的量为?

1回答
2020-05-0411:10
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黄修武

  100g完全皂化,需要NaOH24000mg=24g

  n(NaOH)=24/40=0.6mol

  一个油脂分子含有3个酯基要要3个NaOH水解

  所以得100g的油脂是0.6/3=0.2mol

  n(H2)=1.2/2=0.6mol

  油脂---------H2

  0.2mol0.6mol

  1molx=3mol

  一个碳碳双键只能与1个H2加成,所以1mol该油脂平均含有碳碳双键的物质的量3mol

2020-05-04 11:12:53
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