用新制的CU(OH)2怎么鉴别蔗糖、乙酸、蚁酸(甲酸)、葡萄-查字典问答网
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  用新制的CU(OH)2怎么鉴别蔗糖、乙酸、蚁酸(甲酸)、葡萄糖?请详细回答、具体的现象谢谢

  用新制的CU(OH)2怎么鉴别蔗糖、乙酸、蚁酸(甲酸)、葡萄糖?请详细回答、具体的现象谢谢

1回答
2020-05-0223:24
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贺飞

  由于蔗糖不是还原糖,也就是没有醛基,故它与新制Cu(OH)2作用无明显现象.乙酸中含有羧基,会将新制Cu(OH)2溶解,形成蓝色溶液.而甲酸是一种比较特殊的酸了,因为它既有醛基,又有羧基,所以在甲酸中首先羧基会将新制Cu(OH)2...

2020-05-02 23:26:08
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