来自陆明俊的问题
3个氨基酸形成一条肽链,为什么要脱去两分子水形成两个肽键?
3个氨基酸形成一条肽链,为什么要脱去两分子水形成两个肽键?
因为肽键的构成是-CO-NH-,它是由一个羧基-COOH和一个氨基-NH,前者脱去一个-OH,后者脱去-H形成的,刚好构成一个H2O水分子.所以形成两个肽键就要脱去两个水分子.
至于为什么要形成两个肽键,是因为一个氨基酸分子和另一个氨基酸分子是通过一个肽键连接起来的,三个氨基酸分子当然要通过两个肽键形成一条肽链啊.
希望对你有用!
你看提了没
H2N-CH2--CO----NH-CH2-CO----NH-CH2-COOH像上面，中间的虚线就是肽键-CO----NH-。这样该清楚了吧！
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