来自马明的问题
铝作为食品污染源之一，广泛存在于各种膨化食品中，成人每日摄入量应控制在4mg以下．炸油条时需加入明矾晶体作为膨松剂．已知明矾晶体的化学式为KAl（SO4）2•12H2O，相对分子质量为474
铝作为食品污染源之一，广泛存在于各种膨化食品中，成人每日摄入量应控制在4mg以下．炸油条时需加入明矾晶体作为膨松剂．已知明矾晶体的化学式为KAl（SO4）2•12H2O，相对分子质量为474．
（1）题目中所说的铝是指______（填序号）
A．原子 B．分子 C．元素 D．单质
（2）计算明矾晶体中铝元素的质量分数；
（3）在1kg炸成的油条中，含有明矾晶体2g，试通过计算说明成人每日食用100g油条，铝元素是否超过安全摄入量？
