来自蒋定定的问题
【食物在消化过程中是否同时含有化学和物理变化?】
食物在消化过程中是否同时含有化学和物理变化?
同时含有化学和物理变化
由于胃肠的蠕动,食物的颗粒从大变小,这是物理变化
食物中的淀粉转化成葡萄糖,蛋白质变成氨酸,油脂变成脂肪酸和甘油这些都是化学变化
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