来自涂国平的问题
【高一生物:这句话为什么错:大豆中含有丰富的蛋白质,但也含有少量的糖类和脂肪】
高一生物:这句话为什么错:大豆中含有丰富的蛋白质,但也含有少量的糖类和脂肪
大豆中含量最多的是水,其实是蛋白质.而从日常生活中我们知道大豆含有丰富的卵磷脂,大豆能用来磨豆浆,其蛋白质含量也是很丰富的,还有就是大豆煮熟来吃的话,你会觉得很绵,那是因为含有淀粉.
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