【葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反-查字典问答网
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来自翟廉飞的问题

  【葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式是什么?H102O51,是用葡萄糖分子式乘以10再减去9个水分子得到的.但我看书上说淀粉纤维素等多糖的分子式为.葡萄】

  葡萄糖的分子式为C6H12O6,10个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式是什么?H102O51,是用葡萄糖分子式乘以10再减去9个水分子得到的.但我看书上说淀粉纤维素等多糖的分子式为.葡萄糖脱水缩合形成的不就是多糖吗,为什么不能用(C6H10O5)10来算呢?

  那里少打了,补上:

  但我看书上说淀粉纤维素等多糖的分子式为(C6H10O5)n,葡萄糖脱水缩合形成的不就是多糖吗,为什么不能用(C6H10O5)10来算呢?

3回答
2020-02-1701:35
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金昌代

  两个相邻的葡萄糖脱去1摩尔的水分子,所以10个葡萄糖脱去9个水而不是10个.

2020-02-17 01:36:33
翟廉飞

  你没看清我问的内容

2020-02-17 01:39:53
金昌代

  这里的n指的是聚合度比较高的多糖,n可以是几百几千几万,但是这里是只有十个葡萄糖,所以不能用那个带n的分子式。

2020-02-17 01:42:33
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