来自高楠的问题
如何判断蛋白质水解后的氨基酸种类
如何判断蛋白质水解后的氨基酸种类
我想,可以用离子交换层析,不同的氨基酸会有不同的洗脱下来的速度,即他们的洗脱液体积不同,可以将你的样品做个实验,然后对照标准值.你也可以做个双向纸层析,看看他的相对迁移率.书上说,芳香族氨基酸有苯环共轭π键系...
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