为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（）A.利用重铬-查字典问答网

来自连永君的问题

　　为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（）A.利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精B.测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度C.利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质D.

　　为达到实验目的，必须在碱性条件下进行的实验是（）

　　A.利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精

　　B.测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度

　　C.利用双缩脲试剂检测生物组织中的蛋白质

　　D.观察植物细胞的质壁分离和复原

1回答

2020-02-1319:10

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万勇

　　A、利用重铬酸钾检测酵母菌培养液中的酒精时应该在酸性环境中进行，A错误；

　　B、胃蛋白酶的适宜pH呈酸性，因此测定胃蛋白酶分解蛋白质的最适温度时应该在酸性环境中进行，B错误；

　　C、利用双缩脲试剂检测蛋白质时，应该先加入氢氧化钠形成碱性环境，再加入硫酸铜，C正确；

　　D、观察植物细胞的质壁分离及复原实验中要保持细胞的活性，因此不能在碱性环境中进行，D错误．

　　故选：C．

2020-02-13 19:14:04

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