来自程丹玲的问题
计算关于氨基酸的公式有哪些
计算关于氨基酸的公式有哪些
肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链数
氨基数=羧基数=肽链数最少是这样,因为有些氨基酸的R基上有氨基和羧基
蛋白质的质量=20乘氨基酸的平均分子量-18乘脱去的水分子数
我记住的就这么多，对了，如果是环状的肽链，脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链数+环状肽链数你有什么具体的题目问吗？
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