两个二硫键蛋白质相对分子质量计算具有两个二硫键的蛋白质的相对-查字典问答网

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　　两个二硫键蛋白质相对分子质量计算具有两个二硫键的蛋白质的相对分子数量am-[18(m-2)+4].a是氨基酸平均相对分子质量4是两个二硫键脱去的氢是因为二硫键是两条肽链脱氢形成的，才减去肽

　　两个二硫键蛋白质相对分子质量计算

　　具有两个二硫键的蛋白质的相对分子数量am-[18(m-2)+4].

　　a是氨基酸平均相对分子质量

　　4是两个二硫键脱去的氢

　　是因为二硫键是两条肽链脱氢形成的，才减去肽链数2吗？那两个二硫键不是要减去4？

1回答

2020-02-0900:10

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骆斌

　　已知氨基酸的平均质量为a,由m个氨基酸形成一个具有两条多肽链的蛋白质,该蛋白质中含有两个二硫键,则该蛋白质的质量是：am-[18(m-2)+4].

　　m个氨基酸的质量是am；

　　由m个氨基酸形成一个具有两条多肽链的蛋白质,脱去的水是18（m-2）,

　　所以该蛋白质的质量是am-[18（m-2）],

　　再减去两个二硫键的质量：4,那就是am-[18（m-2）]-4,

　　将式子变一下形就是am-[18(m-2)+4].

　　这回知道m-2是什么意思了吧.

2020-02-09 00:13:46

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