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  【(2012•扬州三模)目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是()A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感B.加酶洗衣粉因为额外】

  (2012•扬州三模)目前,酶已经大规模地应用于各个领域,下列属于酶应用中面临的实际问题的是()

  A.酶对有机溶剂不敏感,但对高温、强酸、强碱非常敏感

  B.加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂,比普通洗衣粉更易污染环境

  C.固定化酶可以反复利用,但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性

  D.酶的催化功能很强,但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用

1回答
2020-02-0820:02
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刘大鹏

  A、由于绝大多数酶是蛋白质,对有机溶剂、高温、强酸、强碱条件非常敏感,会失去活性;故A错误.B、为减少对环境的污染,用加酶洗衣粉取代普通洗衣粉,从而减少P对环境的污染;故B错误.C、固定化酶实质上是将相应酶...

2020-02-08 20:02:42
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