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　　求常用的调味品的化学式

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1回答
2020-01-1808:57
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梁岚珍

　　食盐：氯化钠NaCl

　　味精：谷氨酸钠NaOOC(CH2)2CH(NH2)COOH

　　醋：主要成分乙酸CH3COOH

　　黄酒：主要成分乙醇CH3CH2OH

　　葡萄糖：C6H12O6

　　蔗糖：C12H22O11

　　淀粉：（C6H10O5)n

　　动物油、植物油：高级脂肪酸

　　纯碱：碳酸钠Na2CO3

　　小苏打：碳酸氢钠NaHCO3

2020-01-18 08:59:06
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