【英语翻译马卡龙是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食.它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅.这种甜食出炉后,以一个圆形】
英语翻译
马卡龙是法国西边维埃纳省最具地方特色的美食.它是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅.这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感.
MacaronisthespecialtyofVienne,acityinwesternFrance.Itisasweetconfectionmadewitheggs,icingsugar,granulatedsugarandalmondpowderorgroundalmond,Themacaroniscommonlyfilledwithbuttercreamorjamfillingsandwichedbetweentwobiscuits.Theblendedeggwhitesfillsthegapbetweentwohemisphericalshells,whichservesasthetopandthebottompartoftheconfectionary.Theconfectionispetiteandround,andhasarichpalate.
