来自范玉宏的问题
相同质量的脂质和糖类氧化分解时哪个耗氧多?为什么?
相同质量的脂质和糖类氧化分解时哪个耗氧多?为什么?
当然是脂质
氧化分解时产生水,2个H原子分解时需要1个O原子,脂质中脂质中的H多于糖类中的H,所以脂质耗氧也多.
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