来自李玉传的问题
人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生物发酵引起的()A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.甲烷菌
人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生物发酵引起的()
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.甲烷菌
1回答
2020-12-0608:34
人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生物发酵引起的()A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌D.甲烷菌
人们把喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,这主要是由哪种微生物发酵引起的()
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.甲烷菌
A、乳酸菌发酵能产生乳酸,有酸味,喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,可能是由乳酸菌引起的.A正确.B、醋酸菌能产生醋酸,有酸味,喝剩的葡萄酒放置一段时间后酒会变酸,可能是由醋酸菌引起的.B正确.C、酵母...