来自李艳红的问题
向水解后的蔗糖溶液中直接加入新制氢氧化铜悬浊液并加热是否能确定蔗糖中是否发生水解?
向水解后的蔗糖溶液中直接加入新制氢氧化铜悬浊液并加热是否能确定蔗糖中是否发生水解?
能,但不能确定是否完全水解
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