来自常富洋的问题
为什么移开酒精灯后,烧杯中的水没有马上停止沸腾
为什么移开酒精灯后,烧杯中的水没有马上停止沸腾
沸腾的条件有两个：1.达到沸点；2.继续吸热.
温度下降需要时间,刚拿走酒精灯瞬间,温度还在沸点.所以,满足条件1.
原先容器接近火焰,温度高于沸点,刚好可以为水供热.所以,满足条件2.
如果原先有大量的水蒸气的话,水蒸气液化也会放出热量.
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