来自杜吉祥的问题
如图是温度对淀粉酶活性影响的曲线图,请据图回答:(1)从本质上讲,酶是活细胞产生的一类有机物,绝大多数是___.酶能显著降低化学反应的___,体现出酶催化作用的高效性.(2)图
如图是温度对淀粉酶活性影响的曲线图,请据图回答:
(1)从本质上讲,酶是活细胞产生的一类有机物,绝大多数是___.酶能显著降低化学反应的___,体现出酶催化作用的高效性.
(2)图中淀粉酶催化反应的最适温度是___.Tb温度下酶活性为0最可能的原因是___.
(3)请你选用实验材料和用具,设计实验验证酶具有专一性,并回答相关问题:
实验材料用具:
鸡蛋清、蛋白酶、淀粉酶、试管、小烧杯、小刀、恒温水浴锅(温度可调)、秒表等.
实验步骤:
a.将蛋清放入小烧杯中加热使其凝固.
b.将凝固蛋白切成体积相同的小块,分别放入编号为1、2的两支试管中.
c.___,并将两支试管放入(37℃的)恒温水浴锅中保温一段时间.
d.观察并记录实验结果.
1回答
2020-11-1022:14