【关于酶的相关实验叙述，正确的是（）A.验证酶的高效性时，自-查字典问答网

来自刘建荣的问题

　　【关于酶的相关实验叙述，正确的是（）A.验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类B.探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象C.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究】

　　关于酶的相关实验叙述，正确的是（）

　　A.验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类

　　B.探究温度对酶活性的影响实验中，可选用过氧化氢酶为研究对象

　　C.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，可用碘液进行鉴定

　　D.在探究影响淀粉酶活性的因素时，温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量

1回答

2020-11-1102:03

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邱开林

　　A、酶的高效性想与无机催化剂相比较而言的，因此验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类，A正确；

　　B、过氧化氢分解速率受温度的影响，温度升高，过氧化氢自身的分解速率会加快，用过氧化氢酶为研究对象探究温度对酶活性的影响实验中，温度变化，引起过氧化氢分解速率的因素是酶活性和温度本身，因此探究温度对酶活性的影响实验中，不能用过氧化氢酶为研究对象，错误；

　　C、蔗糖及蔗糖水解产生都不与碘液反应，因此用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时，不能用碘液进行鉴定，C错误；

　　D、探究影响淀粉酶活性的因素时，确定探究的因素是自变量，其他变量是无关变量，自变量只有一个，D错误．

　　故选：A．

2020-11-11 02:03:40

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