来自黄锡伟的问题
用一种试剂把稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液分开来可用双缩脲试剂菲林试剂和淀粉溶液
用一种试剂把稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液分开来可用双缩脲试剂菲林试剂和淀粉溶液
菲林试剂是什么?功能和本尼迪特试剂一样是鉴定还原糖的吗?如果是的话,也不可能一步就鉴定出来.过程是：先加双缩脲试剂,可鉴定出稀蛋清和淀粉酶.加入菲林试剂【我们这里加的是本尼迪特试剂】,出现显色的是葡萄糖,不显...
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