【下列能与斐林试剂发生颜色反应的是()①葡萄糖②蔗糖③麦芽糖-查字典问答网
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  【下列能与斐林试剂发生颜色反应的是()①葡萄糖②蔗糖③麦芽糖④果糖⑤淀粉⑥纤维素.A.①②⑥B.②⑤⑦C.①③④D.③④⑤】

  下列能与斐林试剂发生颜色反应的是()

  ①葡萄糖  ②蔗糖  ③麦芽糖  ④果糖  ⑤淀粉  ⑥纤维素.

  A.①②⑥

  B.②⑤⑦

  C.①③④

  D.③④⑤

1回答
2020-11-0906:33
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霍晓静

  能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖,而蔗糖属于二糖,淀粉、纤维素属于多糖,均不具有还原性,所以不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.

  故选:C.

2020-11-09 06:38:00
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