来自黄达诠的问题
(2006•广东)如图所示是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果.根据实验结果,以下结论正确的是()A.蔗糖被水解成非还原糖B.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖C.淀
(2006•广东)如图所示是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果.
根据实验结果,以下结论正确的是()
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖
C.淀粉酶活性在60℃比40℃高
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
1回答
2020-11-0901:14