【核糖是否是还原性糖?常见的还原性糖有哪些?】-查字典问答网
分类选择

来自骆功纯的问题

  【核糖是否是还原性糖?常见的还原性糖有哪些?】

  核糖是否是还原性糖?常见的还原性糖有哪些?

1回答
2020-11-0906:20
我要回答
提示:回答问题需要登录哦!
李海芳

  分子结构中含有还原性基团(如游离醛基或游离酮基)的糖,叫还原糖.能直接还原斐林试剂、托伦斯试剂.所有的单糖,不论醛糖、酮糖都是还原糖.大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外.如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖等.单糖:葡萄...

2020-11-09 06:23:59
大家都在问
最新问答