20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为-查字典问答网

来自程万胜的问题

　　20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质分子时脱去水的总量为1548.那么组成该蛋白质的肽链数是（）A.4条B.6条C.8条D.16条

　　20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质分子时脱去水的总量为1548.那么组成该蛋白质的肽链数是（）

　　A.4条

　　B.6条

　　C.8条

　　D.16条

1回答

2020-11-0623:13

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蒋定定

　　已知该蛋白质分子在形成时脱去水的总量为1548，由此可以计算出脱去的水分子数目为1548÷18=86个．假设组成该蛋白质的氨基酸数目为N，则该蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水的总量=N×128-1548=10228，N=92个．所以组成该蛋白质的肽链数=氨基酸数目-脱去的水分子数=92-86=6条．

　　故选：B．