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  (10分)某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时,提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题,并设计实验的操作步骤如下:①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数

  (10分)某小组在探究“影响酶活性的条件”的实验时,提出“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的问题,并设计实验的操作步骤如下:

   ①向甲、乙试管内各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液。

   ②向甲试管内加入1mL质量分数为5%的盐酸,向乙试管内加入1mL质量分数为5%的氢氧化钠溶液。

   ③向甲、乙试管内各加入2滴新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液。

   ④观察试管中发生的变化。

  请依据该小组设计的实验操作步骤,回答下列问题:

   (1)过氧化氢分解速率是本实验的因变量,可观测的指标是______。

   (2)作为对照实验,上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:______。

   (3)将制备好的猪肝研磨液分别进行高温和冷藏处理,经高温处理后,实验效果不明显,而冷藏处理不影响实验效果,原因是______。

   (4)在与其他小组进行交流时,有同学建议进行定量实验,以不同pH下出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,并根据实验数据绘制不同条件下酶活性的曲线图。该建议中,所需的时间越长,酶的活性越______。

   (5)若用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,则很难达到实验目的。理由是______。

   

1回答
2020-11-0602:14
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李江荣

  (1)试管中产生的气泡数量(2)增加丙试管,在第二步中加入1mL蒸馏水,其他步骤相同(3)过氧化氢酶是蛋白质,在高温处理时蛋白质变性,而冷藏时蛋白质没有变性(4)低(或弱) (5)温度也会...

2020-11-06 02:16:35
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