来自段慧明的问题
尿素为什么可以代替蛋白质?
尿素为什么可以代替蛋白质?
在微生物培养的过程中,需要配置培养基,根据微生物的生长习性不一样,所以就决定他选择不同形式的,一是有机氮源另外一个就是无机氮源,那么无机氮源就有氨气和尿素,有机氮源有蛋白胨,酵母浸膏,所以尿素看你用在什么地方,其实他是可以代替蛋白质的!
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