（1）细胞膜的成分主要是蛋白质和磷脂，B表示细胞膜上的蛋白质，基本组成单位是氨基酸，D表示磷脂双分子层，是细胞膜的基本支架．

　　（2）细胞膜上的E糖蛋白，与细胞膜的识别功能有关．

　　（3）细胞膜上的大多数蛋白质和磷脂分子都是可以运动的，因此细胞膜具有一定的流动性，比如巨噬细胞吞噬细菌的过程可以体现这一特点．

　　（4）不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的蛋白质．

　　（5）因为糖蛋白只能位于细胞膜的外表面，因此M是细胞膜的外侧．

　　（6）经分析人体细胞内外成分，发现细胞内外化学成分及其含量差别很大，这说明细胞膜能使每个细胞与周围环境分离开，维持相对稳定的细胞内环境，并且具有保护作用；细胞膜还能控制细胞与周围环境进行物质交换．

　　（7）该图是细胞膜的流动镶嵌模型．

　　故答案为：

　　（1）蛋白质 　氨基酸 　D 磷脂双分子层（脂双层）

　　（2）E糖蛋白

　　（3）流动　组成细胞膜的磷脂分子可以运动，大多数蛋白质分子可以运动

　　（4）B

　　（5）M M侧有多糖与蛋白质形成的糖蛋白，糖蛋白位于细胞膜外侧

　　（6）①细胞膜能使每个细胞与周围环境分离开，维持相对稳定的细胞内环境，并且具有保护作用；②细胞膜还能控制细胞与周围环境进行物质交换

　　（7）流动镶嵌模型