来自孙冲的问题
有机溶剂法提取南瓜多糖,为什么先要把PH调到3,离心后又调到7?其作用何在?
有机溶剂法提取南瓜多糖,为什么先要把PH调到3,离心后又调到7?其作用何在?
很多物质的溶解度会随酸碱度变化而发生变化.针对你的问题,有可能你的样品中含有其他的物质,在PH为3的时候溶解度会减小,从而达到分离的效果.然后调回7之后应该是为了进行下一步的检测.
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