将某样液分装入甲、乙两支试管中，向甲试管加入斐林试剂，加热后-查字典问答网

来自沈予洪的问题

　　将某样液分装入甲、乙两支试管中，向甲试管加入斐林试剂，加热后无颜色变化；向乙试管中加入双缩脲试剂后呈紫色．则该样液的成分是（）A．脂肪B．淀粉C．葡萄糖D．蛋白质

　　将某样液分装入甲、乙两支试管中，向甲试管加入斐林试剂，加热后无颜色变化；向乙试管中加入双缩脲试剂后呈紫色．则该样液的成分是（）

　　A．脂肪

　　B．淀粉

　　C．葡萄糖

　　D．蛋白质

1回答

2020-10-2905:54

我要回答

提示：回答问题需要登录哦！

翟子楠

　　A、脂肪可用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液进行鉴定，由于题干中未涉及该试剂，因此不能确定该样液是否含有脂肪，A错误；

　　B、淀粉用碘液鉴定，由于题干中未涉及该试剂，因此不能确定该样液是否含有淀粉，B错误；

　　C、斐林试剂鉴定还原糖，向甲试管加入斐林试剂，加热后无颜色变化，说明该样液中不含还原糖，葡萄糖属于还原糖的一种，C错误；

　　D、向乙试管中加入双缩脲试剂后呈紫色，该试剂鉴定蛋白质，因此可以确定该样液中含有蛋白质，D正确．

　　故选：D．

2020-10-29 05:58:24

大家都在问